м. хим. glutenina f
(gluteninum; лат. gluten клей)белок из группы глютелинов, входящий в состав клейковины пшеницы и ржы.
глютенин (gluteninum; лат. gluten клей) — белок из группы глютелинов, входящий в состав клейковины пшеницы и ржи.
(gluteninum; лат. gluten клей) белок из группы глютелинов, входящий в состав клейковины пшеницы и ржи.
— белок из группы глютелинов, содержащийся в зерновках пшеницы и ячменя.
m Glutenin n
• glutenin
gluténine
gluténine
Glutenin
glutenin